Главная » Простые рецепты салатов » Мужские грезы - брутальный салат для настоящих мужчин

Мужские грезы — брутальный салат для настоящих мужчин

салат Мужские грезы

Если у вас внезапно возникло желание поразить своего любимого каким-нибудь кулинарным изысканным, а на ум не приходит ничего интереснее оливье, тогда вам обязательно нужно взять на вооружение рецепт салата Мужские грезы.

Сытная и вкусная закуска, которая разнообразит ваше меню и порадует прожористую вторую половинку.

 

Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 8
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Говядина или филе цыпленка – 0.5 кг
  • Яйца – 6шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Сыр (твердый) – 250 г
  • Майонез для заправки – 200 г
  • Уксус
  • Перец черный
  • Маслины , зелень для украшения салата.

Приготовление

Сперва необходимо отварить мясо и яйца. Мясо после готовности советую оставить охлаждаться прямо в бульоне, чтобы оно стало сочнее.

Пока готовиться мясо, нужно замариновать лук. Я обычно использую красный лук-он сочнее и слаще, но если вдруг у вас не окажется под рукой такого лука – не переживайте, белый тоже подойдет.

Итак, луковицу нарезаете тонкими полукольцами и складываете в полулитровую банку. Готовите маринад: для этого смешиваете небольшое количество уксуса с водой, добавляем перца и все это перемешиваете.

Этим маринадом заливаете порезанный лук, закрываете банку и оставляете на часок мариноваться.

Остывшее мясо достаете из бульона и нарезаете тонкими брусочками. Выкладываете порезанное мясо на дно салатника.

Сверху на мясо выкладываем маринованный лучок и смазываем это дело майонезом.

Майонеза не жалеем, т.к. говядина по определению немного жесткая.

Следующим слоем выкладываем яйца и покрываем их тонким слоем майонеза.

Потом снова выкладываем маринованный лук. Последним слоем добавляем тертый на крупную терку сыр.

Верх хорошенько промазываем майонезом и украшаем оливками и зеленью. Отправляем салатик на несколько часов в холодильник, чтобы он как следует пропитался.
Быстрый рецепт салата

Как видите, ничего сложного в рецепте салатике Мужские грезы нет.

А радости и удивлению вашего любимого мужчины не будет предела, уж поверьте!