Главная » Рецепты гарниров » Пикантные макароны, запеченные в духовке

Пикантные макароны, запеченные в духовке

Пикантные макароны, запеченные в духовке

Макароны — это искусство, согласны? Попробуйте приготовить их по-новому, например, запечь в духовке с колбасой, помидорами и сыром и вы убедитесь. Сотворите ароматную, сочную, сытную и очень вкусную запеканку для своих домочадцев, и этот эксперимент Вам очень понравится — готовиться блюдо очень легко, но вкус впечатлит даже самого заядлого гурмана.

Время приготовления: 1 ч.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Макароны — 400 г
  • Копченая или полукопченая колбаса — 300 г
  • Болгарский перец — 2 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Чеснок — 5 зубчиков
  • Майонез
  • Кетчуп
  • Соль — по вкусу

Приготовление

  1. Поставить макароны варится, тем временем нарезать колбасу соломкой.Колбасу нарезать длинной соломкой
  2. Помидоры нарезать тонкими пластинками.Помидоры разрезать кружочками
  3. Очистить перец от семян и хвостиков, затем нарезать небольшими кубиками.Нарезать перец небольшими кубиками
  4. Чеснок очистить и измельчить на мелкой терке, сыр натереть на крупной терке.Натереть на терке чеснок
  5. С макарон слить воду, затем промыть проточной водой и переложить в кастрюлю. Добавить кетчуп, майонез, чеснок и колбасу, перемешать.К заправленным макаронам добавить колбасу и перемешать
  6. Макароны переложить в противень и поверх выложить слой перца, затем — кружочки помидоров.Выложить слой нарезанных помидоров
  7. Посыпать все сыром и запечь в разогретой до 200-220 градусов духовке в течение 20 минут. Помидоры посыпать тертым сыром
  8. Приятного аппетита!Пикантные макароны, запеченные в духовке