Главная » Без рубрики » Быстрая пицца на сковороде

Быстрая пицца на сковороде

Быстрая пицца на сковородке

Если вы очень любите пиццу, но времени не хватает или гости на пороге, а угощений совсем нет, этот простой и быстрый рецепт пиццы на сковороде станет палочкой-выручалочкой и при этом не потребует больших усилий. Теперь, чтобы насладиться любимым блюдом, не нужно идти в кафе или пиццерии, можно самостоятельно приготовить универсальное блюдо, которое отлично подойдет как для пикника, так и для романтического ужина. Кроме того, в состав пиццы входят доступные ингредиенты, которые есть в холодильнике у любой хозяйки.

Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Итальянская

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука — 10 ст. л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Сода — на кончике ч. л.
  • Соль — на кончике ч. л.

Для начинки:

  • Помидор — 1 шт.
  • Сыр — 150 гр.
  • Колбаса — 250 гр.
  • Петрушка для украшения.
  • Масло подсолнечное для жарки.

Приготовление

  1. В миску вбиваем яйца, добавляем сметану и майонез. Перемешиваем до однородной массы.
    В миску добавляем сметану
  2. Добавляем соль и соду в смесь.
  3. Добавляем сольДобавляем муку и тщательно перемешиваем, чтобы исчезли все комочки. В результате должно получиться тесто как на блины.
  4. Замешиваем густое тестоНарезаем колбасу и помидор кружочками или полукружочками. Натираем на крупной терке сыр. Сковороду смазываем растительным маслом и выливаем тесто. Сверху на тесто выкладываем нарезанные колбасу и помидоры, посыпаем небольшим количеством сыра.
  5. Выкладываем колбасу, помидоры и сырНакрываем сковороду крышкой и ставим на разогретую плиту. Через 10 минут добавляем оставшийся сыр и петрушку для украшения. Снова накрываем крышкой и оставляем на плите еще 5 минут. Вот так, быстро, а главное просто можно сделать вкусное блюдо. Приятного аппетита!Быстрая пицца на сковороде